Couscous traditionnel : la meilleure recette

Liste des ingrédients

• 1 unité Oignon 🌱
  de saison
  local
• 250 g Carotte 🥕
  de saison
  local
• 250 g Navet 🌱
  de saison
  local
• 250 g Courgette 🌱
  de saison
  local
• 1 boîte Concentré de tomates
• 4 Cuisses de poulet
• 4 Morceau agneau
• 4 Merguez
• Boulettes de viande de boeuf (facultatif)
• 1 unité Poivron rouge
• 1 unité Poivron vert
• 1 boîte Tomate pelée
• 1 boîte Pois chiche
• 0,5 Branche céleri
• Harissa
• 1 Piment
• Quatre épices
• Epice à couscous
• Poivre
• Piment de cayenne
• 2 C à c safran
• Huile végétale

Etapes de la recette