Hachis parmentier : la meilleure recette

Liste des ingrédients

• 1 kg Pomme de terre
• 20 cl Lait
• 1 C à s crème
• 50 g Beurre
• 1 C à c sel
• 1 C à c muscade
• 100 g Gruyère râpé
• 500 g Boeuf haché
• 1 unité Oignon 🌱
  de saison
  local
• 1 unité Echalote 🌱
  de saison
  local
• 2 Gousse ail
• 1 unité Carotte 🥕
  de saison
  local
• 25 g Beurre
• 1 C à c sel
• 1 C à c poivre

Etapes de la recette