La recette de hachis parmentier de Cyril Lignac

Liste des ingrédients

• 400 g Pomme de terre
• 0,5 Oignon 🌱
  de saison
  local
• 200 g Champignon
• 400 g Viande de boeuf hachée
• 10 cl Lait
• 20 g Beurre
• 150 g Concassé de tomate
• 1 C à s huile d'olive
• 0,5 Bouillon cube
• 20 cl Crème liquide
• 20 g Parmesan

Etapes de la recette